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Bienvenue à l'Auberge Alzate !

L’Auberge Alzate, bar restaurant située dans la rue principale, au cœur du village où se retrouvent randonneurs, cyclistes, familles….pour y prendre soit, une pause « casse-croute » (cela va du sandwich confectionné avec des produits du terroir comme le fromage de brebis, le jambon serrano…, des salades, des assiettes combinées comme l’assiette Alzate avec le lomo à la plancha et sa piperade).

Soit pour découvrir d’autres formules comme une entrée + un plat ou un plat + un dessert à 18 € ou alors la formule complète, entrée+plat+dessert à 22 € Vous y retrouvez des plats typiques du Pays basque comme L’incontournable Axoa de veau au piment d’Espelette, le merlu à l’espagnol, mais aussi d’autres propositions plus personnelles comme le flan de Griottines et son sorbet cerise, le Gaspacho d’ananas au gingembre confit….etc Vous avez le choix entre la terrasse arborée, vue sur la Rhune ou la salle chaleureuse et conviviale qui a su garder son authenticité ! Sont aussi en vente certains de ces produits régionaux, les vins de pays mais aussi une large gamme de la collection de linge basque Euskal linge !

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